Categoría: Foodie

Ramiro Gorriti

Marcas y K-pop

Apgujeong Rodeo Street es una calle de Seúl, capital de Corea del Sur, donde se concentran las tiendas de moda de las marcas mundiales más emblemáticas, junto con café y restaurantes. Si te gusta ir de shopping cuando visitas otro país, o te interesa este tema como expresión de la cultura de una nación, aquí …

Ramiro Gorriti

Sancocho panameño

En Panamá, el sancocho es uno de los platos más populares y vitamínicos. Si está por viajar a ese país centroamericano, aquí conocerás más sobre una de sus “joyas” gastronómicas.   Una sopa El sancocho panameño es una sopa que se acompaña con arroz blanco. Se la considera revitalizante y es ideal para tomar luego …

Ramiro Gorriti

Bandeja paisa

¿Eres un turista foodie o gourmet? Si vas a Colombia, deberías probar la bandeja paisa, un plato popular y muy nutritivo.   A lo grande El apelativo de “bandeja” proviene del recipiente en el que se sirve esta preparación: una especie de plato grande, más largo que ancho. Vale aclarar que es un plato para …

Ramiro Gorriti

Tarta Linzer

La tarta Linzer o Linzertorte, conocida en algunos países como pastafrola, se presume que nació en Linz, una ciudad de Austria. Pero hay muchas discusiones sobre ese origen. Si eres fanático de la pastelería y te gusta conocer los lugares donde surgen esas creaciones que sobreviven al tiempo, en estas líneas encontrarás algunas precisiones.   …

Ramiro Gorriti

Dulces y basílica

El pasticiotto es una pequeña torta, de forma oval, hecha de pasta frolla y rellena de crema pastelera. Si eres amante de los dulces, aquí se cuenta en qué lugar específico se producen los más dorados pasticiotti de Italia, y qué magnífica basílica puede visitarse muy cerca de allí.   Desde 1707 Existen documentos ya …