Categoría: Italia

Ramiro Gorriti

99 chorros de agua

La Fontana delle 99 Cannelle o Fuente de los 99 Chorros o Mascarones es una curiosidad presente en la ciudad de L´Aquila, en la región de los Abruzos y a dos horas en auto de Roma. Fundada en el siglo XIII, tiene a esa fuente como uno de sus símbolos imperecederos que ni siquiera el …

Ramiro Gorriti

Tarta Linzer

La tarta Linzer o Linzertorte, conocida en algunos países como pastafrola, se presume que nació en Linz, una ciudad de Austria. Pero hay muchas discusiones sobre ese origen. Si eres fanático de la pastelería y te gusta conocer los lugares donde surgen esas creaciones que sobreviven al tiempo, en estas líneas encontrarás algunas precisiones.   …

Ramiro Gorriti

El “vaporetto”

El “vaporetto” –“vaporcito” o “pequeño barco a vapor”, en su traducción del italiano- es una embarcación veneciana casi tan conocida como las góndolas. Si planeas visitar la ciudad donde nacieron Marco Polo y Giacomo Casanova, aquí encontrarás algunas particularidades de ese medio de transporte fluvial tan citado.   Desde 1881 En 1881 comenzó a circular …

Ramiro Gorriti

Dulces y basílica

El pasticiotto es una pequeña torta, de forma oval, hecha de pasta frolla y rellena de crema pastelera. Si eres amante de los dulces, aquí se cuenta en qué lugar específico se producen los más dorados pasticiotti de Italia, y qué magnífica basílica puede visitarse muy cerca de allí.   Desde 1707 Existen documentos ya …