Categoría: America Central

Ramiro Gorriti

Pupusas de El Salvador

Las pupusas son unas tortillas que se comen a diario en El Salvador. Si te interesa conocer cómo saben, aquí está la receta de las que llevan queso mozzarella. En realidad hay cientos de rellenos diferentes, pero ésta es una de más sencillas para adentrarte en este delicioso platillo de Centroamérica. Ingredientes . Harina de …

Ramiro Gorriti

El bienmesabe panameño

El bienmesabe, muy conocido en todo Panamá y originario de la provincia de Chiriquí, es un postre que también se denomina mielmesabe. Si estás con ganas de preparar algo delicioso que, al mismo tiempo, requiere paciencia, aquí va la receta. Ingredientes Para preparar este dulce típico se precisa: . Leche fresca: 3 tazas . Leche …

Ramiro Gorriti

El idioma oficial

Belice, el país centroamericano, tiene una particularidad con respecto a su lengua. Si eres fanático de los idiomas, aquí hallarás ese dato no tan conocido. Lenguas predominantes Belice, antes llamado Honduras Británica, es un país que limita con México y Honduras, y el Mar Caribe. Si bien las lenguas predominantes en esa tierra son el …