5 restaurantes kosher de Montevideo  

La comida kosher es propia de la comunidad judía. Sin embargo, sus límites se han expandido más allá de ella.

Los particulares sabores de sus platos y el cuidado equilibrio nutricional de sus ingredientes, han hecho que muchas personas se interesen en ella, y no solo los foodies o fanáticos de la gastronomía.

Hoy, existen restaurantes de esa especialidad en todo el mundo.

Y aquí se mencionan 5 montevideanos, por si tu próximo viaje tiene como destino la siempre sorprendente capital de Uruguay.

 

¿Qué es kosher?

Los correcto o apropiado para la alimentación es denominado en hebreo “kashrut”.

Y todo alimento que cumple con lo indicado por el kashrut es “kasher” o “kosher”.

Esas normas tienen que ver con la pureza de los ingredientes, y se aplican tanto a los platos como a los alimentos envasados.

A éstos se los puede identificar por una letra K junto a otros símbolos, o la U y la P encerrados en un círculo.

 

Restaurantes

Entre otros restaurantes kosher de Montevideo, se encuentran:

. Armon Suites y Restaurante

Se ubica en 21 de Septiembre 2885, cerca del Parque Juan Zorrilla de San Martín y a siete cuadras de la Rambla.

. Instituto Yavne y Sinagoga

Está situado en Luis B. Cavia 2800, en el tradicional barrio de Pocitos.

. Restaurante Hillel

Se lo encuentra en Solano García 2559, cerca del Club de Golf del Uruguay.

. Restaurante Kasherissimo

Se ubica en Camacuá 623, a pasos de la Plaza España y a dos cuadras de la Rambla Gran Bretaña.

. Delly K

En 20 de Setiembre 1527, cerca del Velódromo Municipal.

 

 

 

 

 

Fuente de las imágenes:

 

www.impulsonegocios.com/contenidos/2015/09/03/Editorial_37231.php

 

www.deviajevoy.com.ar/node/258

 

www.passenger6a.es/gastronomia-sin-limites-jerusalen/

 

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